الأدوية النباتية "البردقوش "

البردقوش "Majorana hortensis "Marjoram

نوع نباتيعشبي معمر يتبع جنس المردقوش من الفصيلة الشفوية، وهو نبات عطري من مجموعة النعانيع.

الوصف النباتي

المردقوش هو نبات عشبي معمر ارتفاعه 30 ـ 60 سم. ساقه صلبة مضلعة، وتكسوها شعيرات دقيقة لونها في الأعلى أسمـر ممزوج بالحمرة، والورقة بشكل لسان، وأزهارها بمجموعات مغزلية لونها أحمر فاتح، ولها رائحة عطرية. أزهاره بيضاء تميل إلى اللون القرنفلي

فوائده

ويطلق عليه أيضاً مردقوش أو مرزنجوش ومعناها "أذن الفار" نسبة إلى شكل الورقة.
وهو نبات عشبى معمر أوراقه داكنة خشنة جالسة على الساق فى وضع متقابل وهى بيضاوية مستديرة تقريباً الأزهار بيضاوية صغيرة جداً تخرج منها أسدية بيضاء دقيقة وتتجمع على شكل نورات فى قمة الساق.
الجزء المستخدم : الأوراق (طازجة - جافة) - الأزهار - السوق الدقيقة.
المادة الفعالة : زيت طيار يحتوى على 26% تربينول - 20% جيرانيول - 8% يوجينول - 6% لينالول.
الأهمية الطبية والإقتصادية :
يعتبر ضمن التوابل سواء أكان نبات كامل أو أوراق مجروشة وجافة وقد تدخل فى صناعة المنتجات الغذائية كمادة مكسبة للرائحة والطعم لأنها تضاف معلبات اللحوم المختلفة لحفظها من الميكروبات والفطريات وإكسابها الرائحة المميزة، كما تدخل فى عمل الحساء والسلاطات وتضاف إلى الشاى الساخن لتحسين طعمه ورائحته.
ويستخدم البردقوش فى الطب الشعبى حيث يتناول منقوعه المغلى أو مستخلصه المائى لطرد البلغم وتخفيف الكحة وتخفيف آلام ومغص أمراض الكبد والمرارة الملتهبة، كما يعمل أيضاً على طرد الغازات وتخفيف التقلصات المعوية والمعدية.
وشرب مغلى الأوراق يشفى الإستسقاء ومهضم ويشفى النزلات الصدرية ومنبه ومقوى ومهدئ للأعصاب ويشفى الصداع النصفى والزكام ويشفى الربو ويفتت الحصى ومدر للبول، كما أن حرق الأوراق مطهر للجو وطارد للهوام.
وزيت البردقوش قد يدخل أحيانا فى عمل الروائح والعطور ومستحضرات التجميل والمنظفات مثل الصابون وذلك لتثبيت رائحة الزيوت الطيارة الأخرى الداخلة فى إنتاج العطور، كما يعمل أيضاً على عدم سقوط الشعر مع تلميعه وجعله ناعماً ورطباً لدخله فى صناعة الصابون والشامبو السائل وزيت الشعر.
ويستخدم الزيت حديثاً فى الطب فى تركيب أدوية علاج مرض الروماتيزم والإكزيما والقرح المعوية وكمطهر خارجى قد يفيد فى ألتئام الجروح الارجية والداخلية بصفة سريعة، وحالات الإمساك وعسر الطمث عند السيدات فيسهل إدراره ويزيل آلامه.
وينصح بعدم تناول أكثر من فنجانين من مشروب البردقوش الساخن فى اليوم الواحد وذلك حتى لا

ينقلب تأثيره إلى الضد.